Рецепты для новогоднего стола
Рецепты со вкусом детства
Блюда, которые знакомы вам с детства,
те, что готовили ваши родители, бабушки и дедушки. Каждый рецепт проверен мной и дополнен идеями экспериментов с ингредиентами и способами приготовления.
В этом сборнике рецептов:
.png)
Ваши любимые салаты и закуски: оливье и селедка под шубой, мимоза и крабовый салат, печеночный торт и винегрет. И, конечно, заливная рыба, которая, оказывается, совсем не гадость.
.png)
Горячие блюда, которые вы помните: мясо по-французки и курочка с картофельным пюре, жюльен и жаркое, а еще рыба под маринадом.
Торты, без которых не обходился ни один Новый год. А еще шоколадная колбаса, пирожное "картошка" и творожные шарики – ваши дети будут в восторге!
.png)
Советы, которые помогут каждое блюдо превратить в 3 новых и сократить время, проведенное у плиты.